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Como economizar energia em hotel com ocupação variável
Resposta rápida
Hotel tem um problema que a maioria dos setores não tem: a ocupação varia de semana para semana, às vezes de um dia para o outro, mas o contrato de energia com a distribuidora costuma ficar fixo o ano inteiro. Isso gera dois efeitos: em baixa temporada, a empresa paga demanda contratada para uma operação que está rodando bem menor; em alta temporada, o ar-condicionado e o aquecimento de água disparam ao mesmo tempo em que a lavanderia e a cozinha aceleram, empurrando o pico de demanda para cima.
A correção passa menos por apagar luz de quarto vazio e mais por ajustar o contrato para essa variação real: revisar a demanda contratada com base no histórico de ocupação, escolher a modalidade tarifária certa e corrigir o fator de potência dos motores de climatização, lavanderia e bombas. São mudanças que não incomodam hóspede nem mudam a operação do hotel.
A ocupação varia, o contrato geralmente não
Um hotel com 30% de ocupação em uma semana de baixa temporada e 90% em um feriado prolongado tem perfis de consumo bem diferentes, mas segue pagando a mesma demanda contratada nos dois casos. Olhar o histórico de ocupação junto com o histórico de demanda medida é o que mostra se o contrato está dimensionado para a realidade ou só para o pico mais raro do ano.
Ar-condicionado é o maior vilão da demanda
Em hotéis, a climatização de quartos, áreas comuns e salões de evento costuma ser o maior fator de pico de demanda, especialmente em dias quentes com ocupação alta. Automatizar o desligamento em quartos vazios ajuda no consumo do dia a dia, mas o ganho maior na conta costuma estar em ajustar a demanda contratada e corrigir o fator de potência dos compressores, não em automação isolada.
Aquecimento de água e lavanderia pesam junto
Chuveiro, piscina aquecida e lavanderia de grande porte adicionam uma carga elétrica considerável, quase sempre concentrada em horários específicos do dia. Quando esses picos coincidem com o horário de ponta, o custo por kWh consumido nesse intervalo é mais alto, o que reforça a importância de rever a modalidade tarifária do hotel.
Verde ou Azul: a escolha certa para um consumo que varia
Hotéis de porte médio e grande costumam estar no Grupo A, com demanda contratada e a escolha entre tarifa Verde, com uma demanda só, e Azul, com ponta e fora de ponta separadas. Um hotel com forte concentração de consumo em horários específicos tende a se beneficiar da Azul; um perfil mais espalhado ao longo do dia costuma sair melhor na Verde. A resposta certa depende da curva real de consumo do hotel.
Motores de lavanderia, bomba e elevador derrubam o fator de potência
Lavanderia industrial, bombas de piscina e água, elevadores e compressores de ar-condicionado consomem energia reativa. Um banco de capacitores dimensionado para essa carga evita a multa por fator de potência baixo, que se repete todo mês sem que ninguém perceba na fatura.
Energia solar aproveita o consumo constante das áreas comuns
Mesmo com ocupação baixa, áreas comuns, recepção, elevadores e câmaras frias da cozinha seguem consumindo energia o dia inteiro. Esse piso de consumo constante, somado à área de telhado ou terreno que muitos hotéis têm disponível, costuma dar um bom retorno para uma usina solar própria.
Perguntas frequentes
- Como um hotel economiza energia sem incomodar o hóspede?
- A maior parte da economia vem do contrato: ajuste de demanda, modalidade tarifária e correção de fator de potência. Nenhuma dessas mudanças interfere no conforto do hóspede ou na operação do dia a dia.
- A ocupação baixa em determinados meses ajuda a economizar?
- Ajuda a mostrar que a demanda contratada pode estar superdimensionada, mas o contrato só é ajustado quando alguém analisa o histórico de ocupação e demanda medida junto. Sozinha, a baixa temporada não reduz a conta.
- Vale a pena colocar energia solar em hotel?
- Costuma valer, principalmente quando o hotel tem áreas comuns com consumo constante e espaço de telhado ou terreno disponível. O retorno depende do consumo médio e da área disponível para os painéis.
- Hotel entra no Grupo A ou no Grupo B?
- Depende do porte e da tensão de atendimento. Hotéis maiores costumam estar no Grupo A, com demanda contratada; hotéis pequenos podem estar no Grupo B, em baixa tensão.
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